Зачем добавлять специи и приправы?

Для начала стоит разобраться в том, что же такое специи и приправы. На каждой кухне, будь то ресторан или дом, всегда найдутся эти ингредиенты.
Специи — химические вещества органического и минерального происхождения.
Приправы — более обширное понятие: в составе этого продукта может быть смесь из специй и пряностей, также к приправам относятся соусы.

Оба эти ингредиента растительного происхождения (высушенные и измельченные корни, стебли, листья экзотических деревьев и растений). Иногда добавляются эфирные масла, пробуждающие аппетит, которые способствуют нормализации обмена веществ и пищеварения. Благодаря этим элементам, блюдо становится уникальным.

Специи пришли к нам из Индии, но если заглянуть в историю, то можно обнаружить, что первые упоминания о пряностях встречаются у древних цивилизаций Востока. Их использовали не только в еде, но и в медицине. Но несмотря на это, Индия все равно на данный момент является главным экспортером во всем мире. А самый лучший поставщик приправы, конечно, EastFood.
Специи и приправы добавляют для того, чтобы:

• Придать новые вкусовые оттенки, заставить блюдо играть вкусами на языке;
• Сохранить продукт свежим, так как некоторые специи являются консервантами;
• Придать красивый внешний вид;
• Улучшить структуру блюда, некоторые приправы могут размягчить мясо;
• Исправить неприятный вкус продукта;
• Укрепить иммунитет, что касается, например, таких специй, как чеснок и лук;
• Способствовать борьбе с вирусными инфекциями.

Сотрудничество с EastFood – залог успеха и выгоды!

Если вам необходимо приправы купить в СПб, то наш магазин предлагает вам широкий выбор специй: в нашем каталоге вы найдете то, что нужно. Приятные цены и хороший товар, не оставят вас равнодушными и сделают ваши блюда более яркими и красочными.

С EastFood вы можете выгодно приобрести приправы и специи оптом или в розницу, цена вас удивит. Заказать натуральные, качественные и ароматные специи из разных уголков мира вы можете именно в нашем интернет-магазине.

Остались вопросы? Свяжитесь с нами по номеру телефона указанному на сайте, и наш менеджер грамотно проконсультирует, подскажет и поможет рассчитать стоимость вашего заказа.

Доставка по всей России от лучшего поставщика! Если вы хотите заказать специи в Петербурге, обращайтесь к нам!

Широкий ассортимент

В нашем каталоге вы найдете широкий выбор специй и приправ:

• Васаби: очень острый и жгучим продукт, напоминающий горчицу.
• Базилик: обладает очень пряным запахом и горьковатым и немного вяжущим привкусом.
• Карри: пряный, а порой горьковатый вкус, отлично подходит для индийской кухни.
• Чеснок: имеет острый, пряный вкус, используется в кухнях практически всего мира.
• Кориандр: обладает лимонно-цитрусовым оттенком.
• Куркума: похожа на черный перец, а в молотом виде — на горчицу.
• Орегано: пряность с ярко выраженным перечным оттенком.
• Паприка: пряность, имеющая три разновидности вкуса.
• Хмели-сунели: ароматная, имеющая пикантный вкус с легкой остринкой.
• Жидкий дым: ароматизатор, придающий блюду привкус приготовленного на костре блюда.

Купить специи вы можете именно у нас! Надежный поставщик, доставка по всей России, приятные цены, проверенный и надежный производитель — все это вы найдете у нас!