ОХЛАЖДЕННАЯ ФОРЕЛЬ
ОХЛАЖДЕННАЯ ФОРЕЛЬ
00-00001758
Форель – подвид семейства
лососевых, который отличается невысокой жирностью, низкой калорийностью и
плотностью мяса. Она пользуется особой популярностью за счет сочетания
диетических свойств и при этом стоимостью в среднем ценовом сегменте, если
сравнивать с другими видами красной рыбы.
Eastfood ориентирован на клиента, поэтому в каталоге представлена
наиболее часто заказываемая часть форели – филе, из которого можно приготовить
невероятные по вкусовым качествам и вкусовым характеристикам блюда.
Пользы даже
слишком много
Баланс жиров, белков и различных
микроэлементов, позволяет форели похвастаться немалым набором полезных свойств.
Самые интересные из них:
Тут можно удивиться. Депрессия и нервные
расстройства станут не страшны, поскольку употребление форели и других видов
лососевых повышают уровень гормонов счастья – дофамина и серотонина
Несмотря на то, что шоковая
заморозка сохраняет полезные свойства рыбы и замороженная форель довольно долго
хранится, охлажденная все-таки побеждает ее в гонке преимуществ на ту самую
ценную миллисекунду. А позволяет победить идеальный вкус, в котором чувствуется
морская свежесть и та самая нежнейшая текстура. После разморозки рыба все равно
становится более рыхлой и не такой насыщенной по вкусовым характеристикам.
Форель (а лучше филе) охлажденное
– наилучшее решение и то, что следует купить, если вы хотите приготовить рыбу
на ужин или представить в качестве одного из блюд на ближайшем празднике. Если
же у вас ресторанный бизнес или большая сеть заведений общественного питания и
важен срок сохранности продукции, тогда присмотреться можно и к замороженному
варианту.
Easrfood хочет, чтобы непревзойденным
свежим вкусом или максимально к нему приближенным мог насладиться житель любого
уголка нашей необъятной страны. И мы четко понимаем, что форель охлажденная –
тот продукт, который требует особо тщательного отношения к осуществлению
процесса хранения и транспортировки. И такой ответственный подход реализуется
на каждом этапе работы. Это обеспечивает много возможностей, как для нас, так и
для клиента: